¿Cuál es el nutriente principal del tomate?
En una ponencia del Dr. Francisco Camacho Ferre, preguntó a los participantes, ¿Cuál es el nutriente principal del tomate? y la concurrencia contestó: el nitrógenooo!, enseguida dijo: No señores, realmente el nutriente principal lo es el CO2.
El CO2 es a fin de cuentas un nutriente de importancia relevante en doseles de tomate en producción, donde este nutriente es responsable de incrementos para RFE hasta del 30%. En el ambiente de un invernadero, en Durango Mex, las necesidades de CO2 del dosel están casi cubiertas por la mañana y a partir de las 11:00 hrs la carencia se acentúa y persiste hasta avanzada la tarde.
Para alcanzar RFE de más de 30 kg/m2, se hace necesario suplementar con una fuente generadora o aportante de CO2. Así una meta alta como un RFE mayor a 40 kg/m2, implica cubrir al 100% la demanda de nutrición gaseosa basada en CO2
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